潮新闻客户端 记者 陶悦清 通讯员 王豆豆

安吉县昌硕街道老年食堂

(资料图片)

今天中午10时30分，湖州市安吉县孝丰镇赤坞村送餐员柯秀华开始了新一天的送餐工作，为村里订餐的老人送去午餐。

“年纪大了，腿脚不方便，子女白天都要工作，现在有送餐员每天给送饭上门，像我这样80岁以上的老年人一餐只要4元钱。”老人马竹林说。这些配餐来自孝丰镇老年食堂，该老年食堂是由安吉县民政局联合县供销社、孝丰镇一同打造的共享式老年食堂，提供老年助餐服务的同时也面向大众。

“我们每天根据村里民政工作人员提供有配送午餐需求的老人名单，将午餐送到孝丰镇各个村里，再由村里的配送员送到老人手中。”孝丰镇老年食堂负责人胡有乾介绍，老人就餐有优惠政策，年纪越大吃饭越便宜。

近年来，浙江省扎实有序推进老年助餐服务行动，让老年人吃好暖心餐。为加快构建城乡两张“助餐网”，解决农村老人用餐难问题，安吉县民政局在全县建立老年食堂、老年助餐点。

“安吉以县中心城区的御膳数字餐厅作为样板示范，乡镇街道按一镇（街道）一食堂原则建设中心老年食堂，村社区以‘一村（社区）一点’为原则，设立老年助餐点，留守老年人多、居住比较集中的中心村建立村级老年食堂。”安吉县民政局养老服务科科长施卫兵说。截至目前，安吉县已建成15家乡镇（街道）老年食堂，助餐配送服务网络覆盖213个村（社区），形成中心食堂—村社助餐点—老人家庭三级助餐配送餐服务机制。

聪慧智能的老年食堂数字厨房

为发挥多元社会力量参与，安吉县老年食堂模式采取“1+N”模式，以乡镇（街道）、村（社区）自建为主，广泛吸纳供销社共享食堂、中央厨房企业、社会餐饮单位等社会力量参与，同时积极发展“慈善助餐”、“互助助餐”等多元服务模式。

同时，进一步加大政策支持力度。今年5月，安吉县民政局出台《安吉县老年食堂运行管理办法（试行）》，委托第三方机构从场地设施、制度建设、服务项目及运营管理等多维度对老年食堂开展实地考评，根据星级评定结果给予最高10万元的运营补助，更好地推动老年食堂可持续发展。

“通过‘政府补一点，村集体出一点，企业让一点，个人拿一点’的筹资模式，推动老年食堂可持续运营。”施卫兵说。今年以来，该县已实现助餐、配送餐27万人次，预计发放老年食堂补助120余万元，乡镇（街道）和村（社区）配套补贴约300万元。

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